Dom Perignon Millésimé Vintage 2012 -világító címkével- 0,75 12,5%
A 2012-es kiadású Dom Perignon ritka az alacsony terméshozam és a különböző időjárási viszonyok miatt. Tulnyomó részt Grand Cru és Premier Cru (Hautvilliers parcella), 51% Pinot Noir szőlő, 49% Chardonnay szőlő. 7 éven keresztül érlelték, majd a seprőt 2020 szeptemberében távolították el. Íze különösen gazdag, könnyed buborékokkal, a Cuveé mélységét pedig a füst és a gyümölcsök adják. Dosage mindössze 5g/liter.