Appleton Estate Signature Blend: Jamaica szigetén széles skáláját találjuk a finom karibi rumoknak. Az Appleton Signature egyike a legmagasabb színvonalú párlatoknak, melyet a fõzde saját ültetvényein termesztett cukornád felhasználásával készítenek. 2014-ben elnyerte a ""San Francisco World Spririts Competition"" arany érmét. Elegáns és harmonikus összetételét a friss citrusok, az érett õszibarack és a vanília édessége teszik sokoldalúvá.